Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Cukinia w piekarniku z kostkami

Cukinia w piekarniku z kostkami

3944

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 230 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 14 gr.

Tłuszcze * 10,4 g

Węglowodany* 27,6 gr.

Zadowolony

Chrupiąca cukinia zapiekana z desek w piecu jest idealna dla dużej firmy. Zdrowe i smaczne danie stanie się oryginalną i niezapomnianą przekąską na Twój wieczór.

Składniki

Cukinia (średni) 3 szt. jajko 3 szt. Bułka tarta 1 łyżka. ser parmezan 100 gramów Sól 1 łyżeczka Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Przygotujmy składniki. Myjemy cukinię. Jeśli są młode, nie trzeba usuwać skóry. Twardy ser przełożyć przez drobną tarkę.

Pokrój cukinię na małe batoniki.

Pokrojone warzywa włożyć do głębokiej miski, posypać solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.

Ubij jajka w osobnej misce. Potrzebujemy ich na ciasto.

Wymieszaj bułkę tartą z tartym serem.

Zanurz dobrze każdy kawałek cukinii w mieszance jajecznej.

Po jajku obtocz warzywa w bułce tartej i serze.

Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Rozkładamy na nim belki panierowanej cukinii. Każda sztuka powinna być oddzielona od siebie. Piecz w piekarniku na złoty kolor przez 20-25 minut. Temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.