Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Grillowana cukinia

Grillowana cukinia

0
3616
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 31,5 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,9 gr.
Tłuszcze * 1,6 gr.
Węglowodany* 3,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Grillowana cukinia
Zadowolony

Jeśli masz szczęście mieć piekarnik z funkcją „Grill”, możesz z tego skorzystać i przygotować wiele zdrowych i aromatycznych potraw. Jedną z takich potraw jest młoda cukinia w sosie z jogurtu greckiego i ziół z czosnkiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Młodą cukinię myjemy i bez obierania kroimy wzdłuż na kawałki o grubości ok. 3 mm. Przygotuj szerokie blachy do pieczenia (najlepiej 2) i przykryj folią. Lekko posyp folię olejem roślinnym. Możesz go napełnić butelką ze spryskiwaczem. Do miski z cukinią wlej trochę oleju, wszystko wymieszaj.
krok 2 z 4
Pokrojoną w plastry cukinię ułożyć na blasze do pieczenia, trochę posypać olejem. Ustaw tryb „Grill” w piekarniku, gotuj przez około 10 minut, umieszczając blachę do pieczenia pod samą górną częścią piekarnika. Więc upiecz całą cukinię.
krok 3 z 4
Wymieszaj jogurt grecki z drobno posiekanymi czystymi ziołami, dodaj przepuszczony przez specjalną prasę czosnek. Dodaj sól i pieprz, wymieszaj. Sos jest gotowy. Lepiej jest dodać sól, jak posolić sos, ponieważ nie solimy cukinii. Do naczynia wyłożyć warstwę cukinii, obficie polać sosem.
krok 4 z 4
Przykryj kolejną warstwą kawałków cukinii, również przełożonych sosem jogurtowym. Kontynuuj, aż zabraknie cukinii i sosu. Podawać ze świeżymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *