Cukinia w piekarniku na ruszcie

0
5947
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 36,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 1,9 gr.
Węglowodany* 5,1 gr.
Cukinia w piekarniku na ruszcie

Jeśli bardzo lubisz grillować warzywa, jest świetny sposób na przygotowanie ich w domu, nawet jeśli nie masz patelni grillowej. Proponuję gotować cukinię na ruszcie w piekarniku. Warzywa przygotowane w ten sposób są praktycznie nie do odróżnienia od warzyw gotowanych na ogniu, z wyjątkiem specyficznego zapachu ognia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotuj jedzenie potrzebne do przygotowania posiłku. Dokładnie umyj cukinię, bakłażany i paprykę i pozostaw do wyschnięcia. Obierz cebulę.
krok 2 z 10
Bakłażany pokroić na duże kawałki, posolić i pozostawić na 20 minut, następnie spłukać i osuszyć. Pokrój cukinię na półpierścienie o grubości około 1,5 centymetra.
krok 3 z 10
Pokrój obraną cebulę na duże kawałki.
krok 4 z 10
Paprykę obrać z pestek i rdzenia, pokroić wzdłuż na średniej wielkości kawałki.
krok 5 z 10
Umieść pokrojone warzywa w głębokiej misce.
krok 6 z 10
W małej miseczce wymieszaj sól, czarny pieprz i suszone zioła.
krok 7 z 10
Dodaj przyprawy do warzyw.
krok 8 z 10
Skrop olejem roślinnym i dokładnie wymieszaj.
krok 9 z 10
Przygotowane warzywa układamy na ruszcie, równomiernie rozprowadzamy. Włóż delikatnie do piekarnika. Umieść blachę do pieczenia na dnie.
krok 10 z 10
Gotuj warzywa w 200 stopniach przez około 15-20 minut. Gotowe danie podawaj z rybą lub mięsem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *