Cukinia w piekarniku z czosnkiem i majonezem

0
4402
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 93,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 2,1 gr.
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 4,7 gr.
Cukinia w piekarniku z czosnkiem i majonezem

Miłośnikom cukinii polecam ugotowanie zdrowego i smacznego dania - cukinii w piekarniku z czosnkiem i majonezem. Cukinie są soczyste i aromatyczne z przyjemną delikatną skórką. Takie danie jest częstym gościem na naszym stole. Proces gotowania jest prosty, cukinię można przygotować, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj jedzenie, którego potrzebujesz, aby zrobić czosnkową i majonezową przekąskę z cukinii. Dokładnie umyj cukinię i pozostaw do wyschnięcia.
krok 2 z 7
Odetnij końce cukinii i obierz skórkę obieraczką do warzyw. Nie złuszczam skórki młodej cukinii. Tak przygotowaną cukinię pokroić w plastry.
Nasmaruj przygotowane naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego. Rozłóż pokrojoną cukinię.
krok 3 z 7
Obierz czosnek. Dokładnie umyj marchewki i obierz je obieraczką do warzyw.
krok 4 z 7
Obrane marchewki zetrzyj na grubej tarce i przełóż do małego pojemnika. Przełóż czosnek przez prasę lub ruszt na drobnej tarce i wyślij do marchewki. Do smaku dodać sól i czarny pieprz, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać masę warzywną.
krok 5 z 7
Przyprawioną marchewkę rozłóż równomiernie na cukini. Blachę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w 200 stopniach przez około 30 minut. Może to zająć mniej czasu, sprawdź piekarnik.
krok 6 z 7
Po upływie tego czasu sprawdź gotowość dania przekłuwając cukinię widelcem. Młoda cukinia szybko gotuje. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika.
krok 7 z 7
Gotowe danie przełóż na talerz i podawaj w porcjach, w razie potrzeby udekoruj drobno posiekanymi świeżymi ziołami. Czasami lubię posypać drobno startym serem, gdy cukinia jest jeszcze gorąca.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *