Cukinia w piekarniku z ziemniakami i pomidorami

0
7953
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 101,4 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 6,5 gr.
Cukinia w piekarniku z ziemniakami i pomidorami

Warzywa pieczone pod serową czapką w piekarniku to bardzo smaczne danie. Co więcej, może to być przystawka lub samodzielny lunch (kolacja). To jasne i kolorowe danie jest nie tylko smaczne, ale zachwyci oko apetycznymi kolorami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Cukinie umyć i pokroić w cienkie plasterki. Pomidora umyć i posiekać w półkola. Z cebuli i czosnku usunąć łuskę i bardzo drobno posiekać.
krok 2 z 5
Dobrze rozgrzej patelnię na kuchence i wlej do niej olej. Wsyp cebulę i czosnek na patelnię i smaż przez 5-7 minut na średnim ogniu na złoty kolor. Formę, w której będziesz piec, przykryj folią i ułóż warzywa, na przemian cukinię, ziemniaki i pomidor.
krok 3 z 5
Posyp czosnkiem i cebulą. Doprawić sypkimi przyprawami. Przykryj górną część pojemnika folią i wyślij do piekarnika w temperaturze 200 stopni na 35 minut.
krok 4 z 5
Wyjmij naczynie do pieczenia, posyp warzywa startym serem, tymiankiem i bazylią i gotuj w brojlerach przez 15 minut.
krok 5 z 5
Kiedy ser zamieni się w upieczoną skórkę, danie jest gotowe.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *