Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Cukinia w piekarniku ze śmietaną i pomidorami

Cukinia w piekarniku ze śmietaną i pomidorami

0
5222
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 109,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 3,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Cukinia w piekarniku ze śmietaną i pomidorami
Zadowolony

Szybkim sposobem na zrobienie czegoś smacznego z warzywami jest przygotowanie dania przypominającego zapiekankę. Warzywa wypiekane w ten sposób nazywane są inaczej ratatouille. Zapiekanka okazuje się delikatna i soczysta, o przyjemnym aromacie i pięknej skórce.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Umyj i osusz cukinię, pomidory i paprykę. Odetnij końce cukinii i obierz skórkę obieraczką do warzyw. Obraną cukinię pokroić w plastry. Nigdy nie obieram młodej cukinii.
krok 2 z 7
Pokrój pomidory na plasterki o grubości 1 centymetra.
krok 3 z 7
Paprykę obrać z nasion i rdzenia, pokroić w cienkie krążki. Aby uzyskać piękno i różnorodność kolorów, weź paprykę w różnych kolorach.
krok 4 z 7
Nasmaruj przygotowane naczynie do pieczenia odrobiną oleju roślinnego. Warzywa układamy kolejno pionowo, całkowicie wypełniając formę.
krok 5 z 7
Za pomocą silikonowej szpatułki lub pędzla rozprowadź równomiernie kwaśną śmietanę na warzywach. Twardy ser zetrzeć na drobnej tarce i posypać nią warzywa.
krok 6 z 7
Wlej mleko do głębokiej miski, rozbij jajka kurze, dodaj czarny pieprz i sól. Dobrze wymieszaj trzepaczką lub trzepaczką widelcem. Wierzch przykryć przygotowanym nadzieniem.
krok 7 z 7
Umieść naczynie do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz w 180 stopniach przez około 35 minut. Podawaj gotowe danie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *