Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Cukinia w cieście z majonezem i czosnkiem

Cukinia w cieście z majonezem i czosnkiem

0
1785
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 195,6 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 13,5 grama
Węglowodany* 20 gr.
* na 100 gr. produkt
Cukinia w cieście z majonezem i czosnkiem
Zadowolony

Cukinia w cieście okazuje się bardzo soczysta, bo pozostaje w cieście. Aby cukinia nie rozmokła, ogień nie powinien być zbyt silny. Sos czosnkowy lub zwykła śmietana nadaje się do smażonej cukinii w cieście.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
W misce ubij jajka i sól.
krok 2 z 6
Do ubitych jajek dodać majonez i zmielony czosnek.
krok 3 z 6
Mąkę przesiej, dodaj do ciasta i ubij na gładką masę.
krok 4 z 6
Umyj cukinię, osusz papierowymi ręcznikami. Jeśli skórka cukinii jest gruba, należy ją odciąć.
krok 5 z 6
Pokrój cukinię na 0,5 centymetrowe kółka.
krok 6 z 6
Zanurz każdy plasterek cukinii w cieście i smaż z obu stron na patelni na złoty kolor. Przed podaniem połóż dynię na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *