Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Cukinia w cieście w piekarniku

Cukinia w cieście w piekarniku

0
2285
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 182 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 30,2 g
* na 100 gr. produkt
Cukinia w cieście w piekarniku
Zadowolony

W okresie letnim cukinia to prawdziwe dobrodziejstwo dla osób szukających lekkiego posiłku. Z cukinii możesz ugotować różnorodne potrawy: naleśniki, zapiekanki, naleśniki, gulasz warzywny. A cukinia w cieście podbije Cię chrupiącą skórką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Cukinię umyć, usunąć nasiona i pokroić w 6-7 centymetrową kostkę. Cukinię przełożyć do miski, posypać solą i odstawić na godzinę w temperaturze pokojowej.
krok 2 z 9
W osobnej misce wymieszaj śmietanę i jajka na gładką masę. Dodać sól, suszony czosnek, przyprawy do smaku. W małych porcjach wymieszać mąkę. Gotowe ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Włóż miskę ciasta do lodówki i wyjmij ją razem z cukinią.
krok 3 z 9
Nasmaruj ruszt do pieczenia olejem słonecznikowym.
krok 4 z 9
Wyjmij warzywa z lodówki, spuść powstały sok z cukinii.
krok 5 z 9
Połącz starty ser i bułkę tartą.
krok 6 z 9
Dodaj skrobię do schłodzonego ciasta i wymieszaj.
krok 7 z 9
Zanurz każdy plasterek cukinii w cieście, a następnie obtocz serem i bułką tartą.
krok 8 z 9
Cukinię ułożyć na ruszcie i skropić odrobiną oleju słonecznikowego.
krok 9 z 9
Włóż cukinię do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piecz przez 20-25 minut na złoty kolor. Cukinię w cieście można podawać z sosami śmietanowymi lub majonezowymi, gorącymi lub schłodzonymi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *