Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dekoracja z cukinii
  4. ➠ Cukinia w sosie sojowym na grillu

Cukinia w sosie sojowym na grillu

0
5334
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 47,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 210 minut
Białka * 3,4 gr.
Tłuszcze * 7,7 g
Węglowodany* 4,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Cukinia w sosie sojowym na grillu
Zadowolony

Cukinia jest jednym z popularnych konkurentów do grillowania. Oto prosty przepis na gotowanie cukinii w sosie sojowym, pieczonej na grillu. To danie będzie doskonałym dodatkiem do tradycyjnego grilla. Cukinia marynowana w sosie sojowym okazuje się bardzo soczysta i apetyczna.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cukinię opłukać, odciąć końce z obu stron, same owoce pokroić w krążki (około 1 cm grubości). Idealną opcją na cukinię pieczoną na grillu jest użycie młodych owoców - z których danie okazuje się najsmaczniejsze.
krok 2 z 5
Przygotuj marynatę mieszając sos sojowy, olej roślinny i zioła prowansalskie. Następnie dodać do przepuszczonej marynaty czosnku i soku, wyciśnięty osad z połowy cytryny. Wszystko wymieszaj i umieść cukinię w marynacie. Następnie przenieś cukinię do pojemnika z pokrywką, na koniec wlewając tam pozostałą marynatę.
krok 3 z 5
Pozostaw warzywa do zamarynowania w temperaturze pokojowej na 3 godziny (jeśli czas pozwoli, możesz wstawić je na noc do lodówki).
krok 4 z 5
Marynowaną cukinię wysyłamy do pieczenia na przygotowanych węglach. Możesz użyć do tego zarówno rusztu, jak i szaszłyków.
krok 5 z 5
Gotowe danie podawaj na gorąco. Jeśli chcesz, możesz udekorować go świeżymi ziołami.

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *