Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Cukinia w cieście jajecznym

Cukinia w cieście jajecznym

0
4349
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 56,3 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 2,6 gr.
Węglowodany* 6,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Cukinia w cieście jajecznym
Zadowolony

Pyszne i zdrowe danie. Gotowanie jest bardzo proste i szybkie. Ciasto na bazie jajka nada cukinii szczególnie apetyczną skórkę. Takie danie lepiej podawać z sosem. Sugerujemy więc przygotowanie pysznego sosu czosnkowego na bazie majonezu. Pyszne palce!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Cukinię umyć i pokroić w kółko, a następnie podzielić na połówki.
krok 2 z 4
Wbij jajka do miski i dodaj do nich mleko, wymieszaj. Stopniowo wprowadzaj mleko, aby nie tworzyły się grudki. Dopraw mieszankę solą i pieprzem.
krok 3 z 4
Zanurz każdy plasterek cukinii w cieście. Rozgrzej patelnię, posmaruj ją olejem i posmaruj cukinią. Smaż je z obu stron na złoty kolor.
krok 4 z 4
Przygotuj sos czosnkowy do podania. Aby to zrobić, przepuszczamy ząbki czosnku przez prasę i mieszamy je z majonezem. Gotowy sos z cukinii pokrywamy lub podajemy w osobnej misce.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *