Kawior z dyni w plasterkach w powolnej kuchence na zimę

0
1148
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 53,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 2,4 gr.
Węglowodany* 13,3 gr.
Kawior z dyni w plasterkach w powolnej kuchence na zimę

Czy wiesz, że pyszny kawior z dyni można ugotować w powolnej kuchence? Myjemy i kroimy warzywa, wkładamy je do miski multicooker, dodajemy przyprawy, wciskamy przycisk i gotowe! Za dwie godziny nasz kawior jest gotowy! Przejdźmy do gotowania!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cukinię myjemy, usuwamy szypułki i obieramy. Obierz i umyj marchewki i cebulę.
krok 2 z 5
Marchewki pokroić w cienkie plasterki, cebulę przekroić na pół i pokroić w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 5
Cukinię pokroić w drobną kostkę.
krok 4 z 5
Włóż warzywa do miski multicooker, posyp je solą i pozostaw na 20-25 minut, aby sok wypłynął. Po wyciskaniu soku dodaj do warzyw olej roślinny, koncentrat pomidorowy i cukier. Włączamy multicooker w tryb „Gaszenie”, ustawiamy czas gotowania na 120 minut i zamykamy pokrywę multicookera. Od czasu do czasu nie zapomnij otworzyć pokrywy multicookera i wymieszać warzywa. 5-7 minut przed końcem gotowania do warzyw dodać czerwony i czarny pieprz, wymieszać i dalej dusić. Po sygnale dźwiękowym nie otwieraj pokrywy multicookera, pozwól warzywom parzyć przez 5-10 minut.
krok 5 z 5
Przygotowany gorący kawior rozprowadzamy w wysterylizowanych słoikach, dokręcamy gotowanymi pokrywkami i pozostawiamy w temperaturze pokojowej do całkowitego ostygnięcia. Następnie usuwamy kawior do przechowywania w lodówce.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *