Kawior z dyni zimowych - sprawdzony przepis
0
2731
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
52,9 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
45 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
8,7 g
Kawior z cukinii to nie tylko świetna przekąska, która doskonale komponuje się z dużą ilością potraw, ale także prawdziwy magazyn witamin. A wszystko za sprawą głównego składnika - cukinii, która jest niskokaloryczna i bogata w fosfor, miedź, żelazo.
Składniki
Proces gotowania
Następnie płuczemy pomidory, a następnie napełniamy wrzącą wodą. Wyjeżdżamy na dziesięć minut. Następnie wstaw pomidory na kilka minut do zimnej wody. Następnie na każdym owocu wykonujemy nacięcie w kształcie krzyża i usuwamy skórkę. Zmiel obrane pomidory blenderem lub maszynką do mięsa na puree. Zmiel duszone warzywa na puree. Następnie połącz pokrojone warzywa i pomidory w jednym rondlu.
Wysyłamy patelnię z puree warzywnym, dodając tam przyprawy, na małym ogniu przez pół godziny. Podczas gotowania nie zapomnij stale mieszać zawartości patelni, aby się nie przypaliła. Za pół godziny kawior do squasha będzie gotowy. Pozostaje ułożyć nasz przedmiot w wysterylizowanych słoikach i zwinąć pokrywki.