Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Kawior z cukinii z majonezem i pastą pomidorową

Kawior z cukinii z majonezem i pastą pomidorową

1528

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 63,4 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 1d.

Białka * 1,1 gr.

Tłuszcze * 6,1 gr.

Węglowodany* 7,2 gr.

Kawior z cukinii z majonezem i pastą pomidorową

Zadowolony

Gotowanie kawioru z cukinii z pastą pomidorową uzasadnia fakt, że pasta pomidorowa nie rozrzedza konsystencji przekąski, w przeciwieństwie do posiekanych pomidorów. Majonez nadaje kawiorowi lekko kremowy smak.

Składniki

Proces gotowania

Umyj warzywa, zważ wymaganą ilość.

Cukinię obrać, usunąć pestki i miąższ. Pociąć na małe kawałki.

Cebulę pokroić w kostkę, dodać do cukinii i posiekać wszystko w blenderze.

Przenieś masę warzywną do rondla z grubym dnem, podpal i gotuj przez pół godziny. Do masy warzywnej włożyć pastę pomidorową, majonez, dodać sól i cukier puder. Mieszaj i gotuj na małym ogniu po gotowaniu przez kolejne pół godziny, mieszając.