Kawior z cukinii z jabłkami

0
1052
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 52,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 2,3 gr.
Węglowodany* 11 gr.
Kawior z cukinii z jabłkami

Kawior z cukinii i jabłka okazuje się bardzo soczysty, aromatyczny i apetyczny. Przystawka jest prosta i szybka w przygotowaniu, można ją podawać z daniami mięsnymi lub rybnymi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Dokładnie opłucz cukinię i pokrój w plastry średniej grubości.
krok 2 z 7
Chleb żytni pokroić w drobną kostkę. Obierz czosnek i cebulę. Te ostatnie dzielimy na kilka części.
krok 3 z 7
Wracamy do cukinii. Obtocz je w mące.
krok 4 z 7
Smażyć panierowane warzywa na jasną skórkę. Odchodzimy do ostygnięcia.
krok 5 z 7
Posiekaj czosnek lub przeciśnij przez prasę. Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce.
krok 6 z 7
Połącz cukinię, jabłka, chleb, cebulę, czosnek i sól na wspólnym talerzu. Zmiel produkty blenderem, a następnie miksuj do uzyskania gładkości.
krok 7 z 7
Domowy kawior pozostaw do ostygnięcia w lodówce. Po czym przystawka jest gotowa, możesz ją podać do stołu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *