Duszony kawior z dyni

0
1821
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 24,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
Duszony kawior z dyni

Apetyczny kawior z dyni duszony w paście pomidorowej okazuje się niezwykle delikatny, o miękkiej konsystencji i niesamowitym aromacie. Prawdziwa gratka dzieciństwa! A tak łatwo zrobić w domu!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Cukinię myjemy wodą i kroimy w drobną kostkę.
krok 2 z 3
Wlej wodę do rondla i zagotuj. Wysyłamy do niego cukinię i gotujemy przez 10 minut. Następnie przewracamy je na durszlak i pozwalamy wodzie całkowicie spłynąć.
krok 3 z 3
Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Rozprowadzamy pastę z cukinii i pomidorów, dodajemy sól i przyprawy do smaku. Zamieszać. Przykryj pokrywką i gotuj przez 30 minut na umiarkowanym ogniu.

Wskazówka: gotowy kawior możesz zmielić blenderem na delikatne puree lub zmielić widelcem. Przekonaj się, jaką konsystencję wolisz.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *