Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Kawior z cukinii w powolnej kuchence jak sklep

Kawior z cukinii w powolnej kuchence jak sklep

4211

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 39,9 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 110 minut

Białka * 1,1 gr.

Tłuszcze * 1,8 gr.

Węglowodany* 5,8 gr.

Kawior z cukinii w powolnej kuchence jak sklep

Zadowolony

Aromatyczny kawior z cukinii można gotować w powolnej kuchence. Taki oryginalny preparat uzupełni Twój stół o każdej porze roku. Przystawka warzywna podawana jest na zimno i może być posmarowana chlebem lub podawana jako sos.

Składniki

Cukinia 5 sztuk. Cebula 1 szt. Marchewka 4 rzeczy. Papryka 4 rzeczy. Świeże pomidory 3 szt. Sól 2 łyżki stołowe Olej roślinny 4 łyżki stołowe Ocet stołowy 9% 3 łyżki

Proces gotowania

Pokrój cebulę i marchew na średniej wielkości kawałki i wrzuć je do miski multicooker z olejem roślinnym. Gotowanie 15 minut w trybie „Fry”.

Cukinię obrać, pokroić w kostkę i również wrzucić do multicookera. Wlej szklankę wody i ustaw tryb „Gaszenie” na 1 godzinę.

30 minut przed całkowitą gotowością dodaj posiekaną paprykę i sól do warzyw.

Schłodzić i zmielić gotową mieszankę warzywną. Zmiel pomidory blenderem i dodaj powstałe puree do kawioru. Ustawiamy miksturę w trybie „Gotowanie” na 15 minut. Dodaj ocet do zawartości i wymieszaj.

Gorący kawior z dyni wlej do wysterylizowanych słoików. Zamknij pokrywkami, odwróć, zawiń w ręcznik i ostudź. Następnie możesz wysłać go do magazynu. Gotowy!