Kawior z cukinii w multicookerze Redmond
0
3125
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
54,1 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
108 minut
Białka *
0,7 grama
Tłuszcze *
2,6 gr.
Węglowodany*
11,3 gr.
Multicooker Redmond to technika kuchenna, która doskonale nadaje się do przygotowania duszonych sałatek i preparatów na zimę. Można w nim ugotować fantastycznie pyszny kawior do squasha.
Składniki
Proces gotowania
Przenieś posiekane warzywa do miski multicooker, posyp je solą. Pozostaw je na 20 minut, w tym czasie warzywa dadzą trochę soku. Następnie dodaj olej słonecznikowy, pastę pomidorową i cukier, zamieszaj i włącz multicooker, wybierz tryb „Gulasz”, ustaw minutnik na 2 godziny. okresowo po 15-20 minutach otwórz multicooker i wymieszaj warzywa.
Umyj i wysterylizuj słoiki z kawiorem. Trzymaj pokrywki we wrzącej wodzie przez kilka minut. Napełnij słoiki kawiorem, zawiń na nich wieczka za pomocą zszywania. Owiń szwy ciepłym kocem i pozostaw w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygną. Jasny i smaczny kawior z dyni, ugotowany w multicookerze Redmond, jest gotowy do przechowywania.
Smacznego!