Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Kawior z cukinii w szybkowarze

Kawior z cukinii w szybkowarze

2750

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 93,7 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 100 minut

Białka * 1,3 gr.

Tłuszcze * 2,3 gr.

Węglowodany* 22,1 gr.

Zadowolony

Kawior z cukinii to wszechstronna i pyszna przekąska na Twój stół. Gotowanie w szybkowarze sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetyczny i aromatyczny.

Składniki

Proces gotowania

Dokładnie spłukujemy cukinię, obieramy i w razie potrzeby usuwamy nasiona. Następnie zmiel tarką lub blenderem i smaż przez 10-15 minut.

marchewki również przepuszczamy przez drobną tarkę i smażymy przez 5-7 minut.

Cebulę posiekać, podsmażyć, aż będzie przezroczysta i połączyć z cukinią i marchewką.

Przełóż puree warzywne do szybkowaru. Dodaj sól, cukier, pieprz do smaku, koncentrat pomidorowy i olej roślinny. Gotowanie przez 1 godzinę.

Po godzinie otwórz pokrywę szybkowaru. Do naczynia dodać posiekany czosnek i liść laurowy. Ponownie zamknij pokrywkę i kontynuuj gotowanie przez 10 minut.