Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Gniazda cukinii z mięsem mielonym

Gniazda cukinii z mięsem mielonym

1302

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 135,4 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 6,5 gr.

Tłuszcze * 12 gr.

Węglowodany* 6,8 grama

Zadowolony

W tym przepisie zapraszamy do gotowania gniazd cukinii z mięsem mielonym, robiąc je nie z tartej cukinii, ale z pokrojonych w krążki. Te „gniazda głuszca” upieczemy w panierce, pod skórką serową iw śmietanie. Twoje danie będzie godne świątecznego stołu.

Składniki

Proces gotowania

Najpierw przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do tego dania. Wcześniej rozmrażaj mięso mielone.

Cukinię umyć, obrać, a następnie pokroić w krążki o grubości 2 cm.Ostrym nożem usunąć miąższ i nasiona z krążków. Posyp krążki cukinii solą i odstaw na 20 minut.

Cebulę i szczypiorek obrać. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek posiekać w czosnek.

Zetrzyj kawałek twardego sera na grubej tarce.

Rozmrożone mięso mielone przełożyć do miski, dodać posiekaną cebulę i czosnek, doprawić solą i pieprzem według uznania i dobrze wymieszać. Jeśli mięso mielone jest bardzo ciasne, dodaj do niego trochę wody, wtedy danie będzie bardziej soczyste.