Dietetyczne ciasto squashowe

0
1055
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 146,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 9,4 gr.
Tłuszcze * 9,3 gr.
Węglowodany* 14,5 grama
Dietetyczne ciasto squashowe

Ciasto z cukinii zadowoli nawet mężczyzn, ponieważ w nadzieniu ma szynkę. Składa się z lekkich ciast na bazie cukinii, przekładanych dietetycznym kremem z twarogu, śmietany i ziół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cukinię umyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki i miąższ. Zetrzyj cukinię na grubej tarce. Do miski wrzucić jajka, posolić i wszystko wymieszać.
krok 2 z 8
Wsypać pieprz czarny, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść ciasto.
krok 3 z 8
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i podgrzej. Z ciasta wyłóż łyżką ciasto z cukinii w postaci naleśników, z których otrzymasz 5 sztuk.
krok 4 z 8
Smaż je z obu stron, przykrywając patelnię pokrywką.
krok 5 z 8
Czosnek i zioła umyć i drobno posiekać. Do miski blendera lub robota kuchennego włożyć twarożek, zioła, śmietanę i czosnek, zmielony pieprz. Ubij wszystko blenderem lub posiekaj w robocie kuchennym.
krok 6 z 8
Krem powinien być średniej grubości. Jeśli wyjdzie za gęsty, można dodać śmietanę i wymieszać. Pomidora, paprykę i szynkę pokroić w drobną kostkę.
krok 7 z 8
Skórkę z cukinii wyłożyć na naczynie, posmarować kremem z twarogu, posmarować połową szynki. Następnie przykryj drugą warstwą ciasta. Posmaruj śmietaną i ułóż kostki pieprzu. Przykryj kolejną skórką, którą również posmaruj śmietaną. Ułóż pokrojone pomidory, przykryj skórką. Posmaruj śmietaną, ułóż resztę szynki. Ostatnie ciasto ułożyć na wierzchu, docisnąć i posmarować pozostałym kremem.
krok 8 z 8
Ser zetrzyj na drobnej tarce i posyp nim wierzch i boki ciasta. Jeśli chcesz, możesz udekorować danie plastrami świeżych warzyw. Wyjmij ciasto z cukinii w lodówce na 1 godzinę i namocz.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *