Ciasto z cukinii PP

0
2838
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 115,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 5,3 gr.
Węglowodany* 16,8 g
Ciasto z cukinii PP

Zwolennikom prawidłowego odżywiania proponuje się gotowanie ciasta z cukinii jako warzywa o najniższej kaloryczności. Ciasto składa się z ciastek z cukinii z warstwą jogurtu lub kwaśnej śmietany. Do ciasta dodaje się świeże pomidory.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cukinię umyć, zdjąć skórkę, posiekać na grubej tarce. Następnie wrzuć startą cukinię do miski, posol, wymieszaj i odstaw na 20 minut, aby uzyskać sok.
krok 2 z 8
W tym czasie umyj pomidory i pokrój je w cienkie krążki. Szczypiorek obrać i posiekać w maszynie do czosnku. Dobrze wymieszaj czosnek z jogurtem.
krok 3 z 8
Odsącz sok z startej cukinii, wrzucając go do durszlaka i wykręcając rękoma.
krok 4 z 8
Następnie do cukinii dodaj jajka kurze i drobno posiekane świeże zioła. Posolić tę masę warzywną, posypać pieprzem i dobrze wymieszać łyżką.
krok 5 z 8
Następnie do cukinii dodać mąkę (wsypać porcjami) i zagnieść ciasto łyżką. Powinien być gruby, w przeciwnym razie naleśniki z dyni nie zachowają kształtu po upieczeniu. Możesz dodać trochę skrobi do ciasta, aby je zagęścić.
krok 6 z 8
Podgrzej patelnię olejem roślinnym i usmaż na nim naleśniki z przygotowanego ciasta. Smaż je z obu stron i na złoty kolor. Z podanej liczby produktów powinieneś otrzymać 4-5 naleśników.
krok 7 z 8
Opieczone naleśniki przełóż na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar oleju, a następnie ostudź.
krok 8 z 8
Użyj ładnej płaskiej płyty do złożenia ciasta. Połóż na nim naleśniki z cukinii jeden po drugim, smarując je jogurtem i czosnkiem i układając je w plasterki pomidora. Połóż pomidory na wierzchu. Ciasto posyp ziołami i wstaw do lodówki na 1 godzinę, aby dobrze nasiąkło, a następnie możesz podawać.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *