Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Ciasto z cukinii z kurczakiem

Ciasto z cukinii z kurczakiem

2452

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 181 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 7,1 gr.

Tłuszcze * 8,2 gr.

Węglowodany* 26,3 gr.

Zadowolony

Ciasta przekąskowe są niezwykle popularne jako przystawka na świąteczny stół. Wykonane z sezonowych warzyw ciasto z dyni z kurczaka będzie atrakcją wieczoru. Zachwyci nie tylko gości swoją czułością i doskonałym smakiem, ale także hostessy szybkością i prostotą jego przygotowania.

Składniki

Proces gotowania

Cukinię umyć, obrać, pokroić na 2 części, usunąć nasiona. Tak przygotowaną cukinię zetrzyj na grubej tarce. Wylej powstały sok z cukinii, dodaj mąkę, skrobię i jajka, wszystko dokładnie wymieszaj, posol i popieprz ciasto do smaku.

Smażyć naleśniki z cukinii na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor.

Dostajesz około 5 naleśników z cukinii.

Umyj marchewki, obierz, zetrzyj na grubej tarce. Cebulę obrać, drobno posiekać. Gotuj filet z kurczaka do miękkości, ostudź. Smaż cebulę w oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, dodaj do niej marchewki, dusić. Następnie na patelnię wrzucić pokrojony na małe kawałki filet z kurczaka, wszystko trochę podsmażyć.

Zrób 1 zdjęcie na ostatni krok. W osobnym pojemniku wymieszaj czosnek przepuszczony przez prasę z majonezem. Pierwszy naleśnik posmaruj majonezem i czosnkiem, połóż na nim trochę pieczeni z kurczaka. Powtórz to samo z resztą naleśników z dyni, tworząc ciasto. Udekoruj port do woli i podawaj!