Jak szybko pokroić i marynować kawior z różowego łososia

0
990
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 176,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 24,6 gr.
Tłuszcze * 18,7 g
Węglowodany* 4 gr.
Jak szybko pokroić i marynować kawior z różowego łososia

Solenie kawioru w domu jest bardzo proste, a wynik jest niesamowity. Pyszny i aromatyczny kawior zachwyci gości i dom. Potrawy są niesamowite!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wodę gotujemy na około 1-1,5 litra. i pozwól mu trochę ostygnąć.
krok 2 z 6
Dodaj sól do wody i mieszaj, aż całkowicie ostygnie.
krok 3 z 6
Przenosimy do niego kawior w folii i delikatnie mieszamy trzepaczką. Ikra daje się łatwo oddzielić od jaj i pozostaje na brzegu.
krok 4 z 6
Pozostaw kawior w słonej wodzie na 15 minut.
krok 5 z 6
Odcedź wodę i pozostaw kawior do wyschnięcia na papierowych ręcznikach.
krok 6 z 6
Kawior wkładamy do słoika i dodajemy olej roślinny.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *