Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić kawior w domu?
  4. ➠ Jak obrać kawior z różowego łososia z folii i marynować w domu?

Jak obrać kawior z różowego łososia z folii i marynować w domu?

0
2596
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 159,2 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 30,6 gr.
Tłuszcze * 15,8 g
Węglowodany* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak obrać kawior z różowego łososia z folii i marynować w domu?
Zadowolony

Różowy kawior z łososia można usunąć z folii na różne sposoby. Wypróbuj jeden z najprostszych, a także wygodny do dalszego zasolenia w domu. Gotowy produkt uzupełni Twoje przekąski i ozdobi rodzinny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Wyciągamy kawior z ryby, pozwalamy mu się rozmrozić i spłukać.
krok 2 z 12
Wlej połowę soli do półtorej szklanki ciepłej wody. Wymieszaj i zanurz kawior w folii w powstałym roztworze.
krok 3 z 12
Pozostaw kawior w osolonej wodzie przez 5-7 minut. Ułatwi to usunięcie folii.
krok 4 z 12
Następnie przytrzymaj palcem jedną krawędź cienkiej folii i delikatnie wyciśnij jajka drugim palcem.
krok 5 z 12
Spuszczamy wodę i spłukujemy przygotowany składnik.
krok 6 z 12
Ponownie podgrzej pozostałą wodę i wymieszaj z solą.
krok 7 z 12
Mieszaj płyn, aż ostygnie do temperatury pokojowej, a suchy produkt całkowicie się rozpuści.
krok 8 z 12
Tu zanurzamy umyte jajka.
krok 9 z 12
Nalegamy je w słonej wodzie przez 15 minut.
krok 10 z 12
Ponownie spuść wodę, ale tym razem nie musisz spłukiwać składnika.
krok 11 z 12
Teraz wlej oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj.
krok 12 z 12
Różowy kawior z łososia solony w domu jest gotowy do podania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *