Jak posolić pstrąga na kanapki w domu?

0
6761
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 164,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 1d.
Białka * 12,5 grama
Tłuszcze * 4 gr.
Węglowodany* 1 gr.
Jak posolić pstrąga na kanapki w domu?

Pyszne kanapki z czerwoną rybą i ćwiartkami cytryny to jedna z najczęstszych przystawek na świąteczny stół. Do jego przygotowania można użyć fileta z pstrąga, jest umiarkowanie tłusty i soczysty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Skaluj pstrąga i tnij wzdłuż grzbietu. Będziesz miał dwa duże filety.
krok 2 z 5
Usuń wszystkie duże kości z fileta.
krok 3 z 5
Posiekaj ziarna pieprzu. W misce wymieszać sól, cukier i pieprz.
krok 4 z 5
Filety obficie posmaruj przygotowaną mieszanką przypraw. Spód formy posyp marynowaną masą. Filety włożyć do naczynia skórą do góry, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki.
krok 5 z 5
W ciągu dnia otrzymasz lekko solony filet z pstrąga na kanapki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *