Jak usmażyć białka z mięsem na patelni

0
1970
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 200,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 10,6 gr.
Węglowodany* 37,1 gr.
Jak usmażyć białka z mięsem na patelni

Pyszne soczyste białka z mięsem można gotować na patelni, najważniejsze jest ich prawidłowe smażenie. Aby to zrobić, musisz dobrze nasmarować olejem roślinnym, ponieważ ciasto wchłonie go dość dużo. Belyashi okaże się niesamowity, lepszy niż w piekarni!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Kefir podgrzewamy do 40 stopni, mieszamy w nim sodę, sól i cukier granulowany.
krok 2 z 8
Masło natrzeć na grubej tarce.
krok 3 z 8
Teraz mieszamy go z mąką i mielimy na jednorodną miękisz.
krok 4 z 8
Do kefiru dodać mąkę z masłem, zagnieść jednorodne gęste ciasto.
krok 5 z 8
Cebulę obrać i pokroić w małe kwadraty.
krok 6 z 8
Do mielonego mięsa dodać cebulę, posolić i doprawić do smaku.
krok 7 z 8
Teraz dzielimy ciasto na kawałki i robimy z nich ciastka. Połóż mięso mielone na środku i zgnij brzegi ciasta, formując boki.
krok 8 z 8
Wlej olej roślinny na patelnię warstwą 2-3 cm, włóż białka i smaż z obu stron przez około 10-15 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *