Jak gotować beshbarmak wieprzowy w domu?

0
1211
Kuchnia kazachski
Zawartość kalorii 243,5 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 17 gr.
Węglowodany* 27,2 g
Jak gotować beshbarmak wieprzowy w domu?

Nawet niedoświadczony szef kuchni może ugotować domowy beshbarmak z wieprzowiną. Danie wymaga jedynie Twojej uwagi i konsekwentnego wykonania. Wypróbuj popularny i zabawny przepis.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Napełnij wieprzowinę zimną wodą i umieść na kuchence. Po ugotowaniu do bulionu dodać sól, pieprz, liście laurowe i jedną obraną z łuski cebulę. Gotujemy przez kolejne 40 minut.
krok 2 z 5
Gdy mięso zmięknie, wyjmij je z patelni i pokrój na małe kawałki.
krok 3 z 5
Odcedź gorący bulion i sparz w nim pozostałą cebulę, pokrojoną wcześniej w cienkie krążki.
krok 4 z 5
Po cebuli ugotuj makaron beshbarmak we wrzącym bulionie, aż będzie ugotowany.
krok 5 z 5
Teraz ugotowany makaron połóż na dużym płaskim talerzu, następną warstwą będzie mięso i parzona cebula. Naczynie udekoruj świeżymi ziołami i podawaj z bulionem na osobnym talerzu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *