Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania mięsne
  3. ➠ Chaszlama
  4. ➠ Jak gotować jagnięcą chaszlamę w domu?

Jak gotować jagnięcą chaszlamę w domu?

0
1071
Kuchnia ormiański
Zawartość kalorii 79 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 8 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak gotować jagnięcą chaszlamę w domu?
Zadowolony

W domu możesz zrobić khashlamę w doniczkach. W ten sposób możesz gotować na ogniu, na kuchence, w piekarniku i w piekarniku. Prawidłowo wykonując technologię uzyskasz miękką jagnięcinę o bogatym aromacie i smaku ziół i warzyw. Wybierz dobrą jagnięcinę z kością. Z zieleni, pietruszka, koperek, bazylia i kolendra są dobre.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Dobrze opłucz jagnię pod bieżącą wodą.
krok 2 z 8
Następnie pokrój mięso na porcje, umieść w osobnym rondlu, zalej gorącą wodą, aby mięso nie było całkowicie przykryte i gotuj przez 20 minut na średnim ogniu.
krok 3 z 8
Przygotuj garnki do pieczenia w ilości jednego garnka na porcję. Cebulę obrać, pokroić w duże półpierścienie i włożyć do garnków.
krok 4 z 8
Następnie do każdego garnka wrzuć szczypiorek i kilka plasterków obranych ziemniaków. Posyp ziemniaki przekrojonymi na pół pomidorami i grubymi paskami słodkiej papryki.
krok 5 z 8
Następnie posyp warzywa posiekanymi ziołami i połóż na nich dwa kawałki gotowanej jagnięciny.
krok 6 z 8
Posyp naczynie przyprawami i pieprzem i wlej bulion do połowy garnka.
krok 7 z 8
Przykryj garnki szczelnie pokrywkami. Na 1,5 godziny umieść garnki khashlama w piekarniku lub piekarniku nagrzanym do 200 ° C.
krok 8 z 8
Podawaj domową jagnięcinę khashlamę na gorąco i ze świeżymi ciastami lub chlebem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *