Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Cukinia na zimę
  4. ➠ Jak gotować koreańską cukinię w domu?

Jak gotować koreańską cukinię w domu?

0
1845
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 117,5 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 2,7 gr.
Węglowodany* 29,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak gotować koreańską cukinię w domu?
Zadowolony

Zwracamy uwagę na pikantną przystawkę, której przygotowanie nie wymaga dużo czasu. W lodówce z łatwością znajdziesz wszystkie składniki potrzebne do przygotowania cukinii po koreańsku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Dojrzałą cukinię umyć i obrać. Jeśli wziąłeś młodą cukinię, możesz ją po prostu umyć.
krok 2 z 8
Następnie pocieramy cukinię na specjalnej tarce przeznaczonej do gotowania marchewki po koreańsku. Te same manipulacje wykonujemy z marchewką.
krok 3 z 8
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Wszystkie uzyskane składniki wrzuć do dużej miski.
krok 4 z 8
Zajmijmy się marynatą. W osobnej misce połącz sól, ocet, olej roślinny i koreańską przyprawę do marchwi. Wszystko miksujemy.
krok 5 z 8
Pokrojone warzywa należy polać marynatą, wymieszać i przykryte folią odstawić na kilka godzin.
krok 6 z 8
Kolejnym krokiem jest wypełnienie słoików po brzegi marynowanymi warzywami.
krok 7 z 8
Dokręć słoiki pokrywkami i włóż je do rondla z wrzącą wodą.
krok 8 z 8
Rozpalamy duży ogień i czekamy piętnaście minut.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *