Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Jak gotować pilaw wieprzowy w kotle w domu?

Jak gotować pilaw wieprzowy w kotle w domu?

0
584
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 102,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 3,9 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 8,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak gotować pilaw wieprzowy w kotle w domu?
Zadowolony

Sprawdzony przepis na domowy pilaw w kotle. Danie przygotowywane z miąższu wieprzowego i ryżu na parze okazuje się bardzo sycące i aromatyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyj mięso i warzywa. Wieprzowinę pokroić w średniej wielkości kostkę, warzywa w paski.
krok 2 z 6
Podpal kocioł, wlej olej roślinny. Najpierw usmaż mięso na złoty kolor. Następnie dodaj zmielony czosnek. Kontynuuj smażenie mięsa wraz z czosnkiem. Dobrze przyrumienione mięso dopraw solą do smaku.
krok 3 z 6
Następnie dodać cebulę i marchewki, doprawić do smaku i dalej smażyć, aż marchewki będą miękkie.
krok 4 z 6
Ryż opłucz kilka razy i dodaj do kociołka.
krok 5 z 6
Zawartość kociołka zalać wrzątkiem, woda powinna zakryć ryż dwoma palcami do góry. Sól, zamknij kociołek pokrywką, zagotuj jego zawartość na dużym ogniu.
krok 6 z 6
Następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj pilaw przez 30-40 minut. Następnie zdejmij kociołek z ognia, zawiń go w ciepły koc i pozwól mu parzyć przez 20-30 minut. Podawaj gorący pilaw wieprzowy.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *