Jak gotować shurpa z kurczaka na kuchence w domu?

0
1197
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 58 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 2,3 gr.
Tłuszcze * 2,8 gr.
Węglowodany* 3,8 grama
Jak gotować shurpa z kurczaka na kuchence w domu?

Shurpa to bardzo zdrowe i pożywne danie kuchni orientalnej. A domowa shurpa z kurczaka okazuje się delikatna i lekka, właśnie tego, czego potrzebujesz, aby zaspokoić głód i ogrzać się w chłodne dni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Pokrój mięso w kostkę. Rozgrzej trochę oleju roślinnego w rondlu z grubym dnem i smaż mięso na złoty kolor ze wszystkich stron. Cebulę i marchew obrać, drobno posiekać i dodać do mięsa, smażyć cały czas mieszając. Następnie wlej wodę, zagotuj i gotuj przez 40-50 minut.
krok 2 z 5
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Dodaj ziemniaki do garnka.
krok 3 z 5
Umyj pomidory, pokrój je. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i podsmaż pomidory pastą pomidorową.
krok 4 z 5
15 minut po dodaniu ziemniaków dodajemy smażony pomidor, liść laurowy do shurpy i sól do smaku.
krok 5 z 5
Gdy ziemniaki będą gotowe, wyłącz ogień, dodaj posiekany czosnek i pozostaw shurpa pod przykryciem na 20 minut. Przed podaniem posyp posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *