Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić kawior w domu?
  4. ➠ Jak samodzielnie posolić kawior z pstrąga w domu?

Jak samodzielnie posolić kawior z pstrąga w domu?

0
1282
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 221 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 1d.
Białka * 27,6 gr.
Tłuszcze * 13,2 gr.
Węglowodany* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak samodzielnie posolić kawior z pstrąga w domu?
Zadowolony

Kawior z pstrąga to doskonały przysmak i bardzo zdrowy produkt. Możesz ugotować solony kawior w domu i cieszyć się jego wspaniałym smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Większość czasu zajmuje oczyszczenie kawioru z jaj, folii, w której jest zawarty. Pokrój folię i delikatnie przetrzyj kawior przez grube sito, podczas gdy drożdże pozostają na powierzchni sita.
krok 2 z 5
Następnie opłucz kawior ciepłą osoloną wodą.
krok 3 z 5
Przełóż kawior do miski i wymieszaj z solą i cukrem, odstaw na 10 minut.
krok 4 z 5
Po 10 minutach połóż kawior na gazie i zawieś na rondelku, aby powstały płyn spłynął.
krok 5 z 5
Przenieś kawior do czystego, suchego pojemnika, zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na 24 godziny. W tym czasie kawior osiągnie pełną gotowość.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *