Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Jak posolić borowiki na zimę

Jak posolić borowiki na zimę

0
1777
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 20 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 2,3 gr.
Tłuszcze * 0,9 gr.
Węglowodany* 1,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak posolić borowiki na zimę
Zadowolony

Istnieje wiele technologii solenia grzybów. Oto prosty i niedrogi przepis na solenie borowików na zimę. Ten przepis wymaga minimalnego zestawu składników. Mimo prostoty przygotowania smak grzybów jest doskonały!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Borowik sortujemy, dokładnie spłukujemy pod bieżącą wodą. Pieczarki włożyć do rondla z wodą i gotować po ugotowaniu przez 25-30 minut. Następnie złóż borowiki do durszlaka i spłucz.
krok 2 z 4
Wodę pozostałą po kilkukrotnym ugotowaniu grzybów przecedzić przez sito lub gazę, posolić, podpalić i zagotować.
krok 3 z 4
Do słoików włożyć liście laurowe, liście wiśni i porzeczki, ziele angielskie i goździki. Następnie napełnij pojemniki grzybami. Następnie wlej przygotowaną solankę. Zamykamy słoiki pokrywkami i przenosimy je w chłodne miejsce.
krok 4 z 4
Solone borowiki są gotowe na zimę!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *