Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Jak posolić żółte grzyby mleczne

Jak posolić żółte grzyby mleczne

0
3014
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 39,8 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 5 dni
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 10,4 g
Węglowodany* 1,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak posolić żółte grzyby mleczne
Zadowolony

Solone pieczarki mleczne to niesamowicie smaczna przekąska na zimę. Z ziemniakami, dodatkami lub mięsem - grzyby będą pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Grzyby mleczne sortujemy i gotujemy przez 15 minut. Następnie spuszczamy wodę.
krok 2 z 5
Do marynaty zagotuj 2 litry. wodę i rozpuść w niej sól.
krok 3 z 5
Pieczarki mleczne wysyłamy do marynaty, dodajemy pieprz, liść laurowy, nasiona kopru i liść chrzanu. Wszystko podpalamy i gotujemy przez 10 minut po ugotowaniu.
krok 4 z 5
Dodaj czosnek do grzybów i uciskaj je, aby grzyby mleczne były całkowicie pokryte wodą. Trzymamy go, aż całkowicie się ochłodzi. Następnie pieczarki kładziemy na zimno na 5 dni.
krok 5 z 5
Grzyby mleczne układamy w wysterylizowanych słoikach, napełniamy marynatą do góry i dodajemy trochę warzyw (1 łyżka stołowa L. W każdym słoiku). Zwijamy się.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *