Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Owsianka
  3. ➠ Owsianka jęczmienna
  4. ➠ Jak gotować kaszę jęczmienną w proporcjach do wody

Jak gotować kaszę jęczmienną w proporcjach do wody

0
1813
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 76,6 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 2,1 gr.
Węglowodany* 12,2 g
* na 100 gr. produkt
Jak gotować kaszę jęczmienną w proporcjach do wody
Zadowolony

Kasza jęczmienna jest wyjątkowa pod wieloma względami, dobrze smakuje z różnymi produktami i może zastąpić pieczywo. W tym przepisie zapraszamy do ugotowania kruchej owsianki, która zależy od prawidłowego doboru proporcji płatków zbożowych i wody. Ta owsianka jest podawana jako dodatek do dań rybnych i mięsnych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Dobrze wypłucz odmierzoną ilość jęczmienia zimną wodą.
krok 2 z 5
Następnie wlej go na rozgrzaną patelnię i podgrzej trochę, aż uzyska jasny kremowy odcień. W tym czasie zagotuj czystą wodę w rondlu do gotowania owsianki.
krok 3 z 5
Usmażoną kaszę jęczmienną powoli wsypać do wrzącej wody, mieszając ją łyżką. Posolić owsiankę. Następnie gotuj na średnim ogniu przez 15 minut, aż płatki wchłoną całą wodę. Podczas gotowania ciągle mieszaj owsiankę.
krok 4 z 5
Do ugotowanej owsianki włóż kawałek masła, wymieszaj i pozostaw na 5 minut pod zamkniętą pokrywką, aby ugotować owsiankę na parze. Możesz zastąpić masło olejem roślinnym, wtedy otrzymasz chudą owsiankę.
krok 5 z 5
Podawaj gorącą lub ciepłą kaszę jęczmienną jako dodatek. Po podgrzaniu owsianka traci smak.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *