Jak pysznie marynować różowego łososia w kawałkach w zalewie

0
3215
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 201,1 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 4 gr.
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* 1 gr.
Jak pysznie marynować różowego łososia w kawałkach w zalewie

Jeśli posolisz różowego łososia na małe kawałki, zaoszczędzisz dużo czasu, ponieważ proces gotowania zostanie znacznie przyspieszony. Ciesz się prostym przepisem na zimną przekąskę w pachnącej solance.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Rozmrożone filety z różowego łososia myjemy wodą i wycieramy papierowym ręcznikiem. Możesz pozwolić mu wyschnąć naturalnie.
krok 2 z 5
Następnie pokrój rybę na małe kawałki o dowolnym, dogodnym dla siebie kształcie.
krok 3 z 5
Zagotuj wymaganą ilość wody i rozpuść w niej sól i cukier. Wymieszaj zawartość i pozwól jej ostygnąć do temperatury pokojowej.
krok 4 z 5
Zanurz kawałki czerwonej ryby w przygotowanej ciepłej wodzie. Naczynie wkładamy na noc do lodówki.
krok 5 z 5
Przed podaniem spuść całą solankę i pokryj produkt olejem roślinnym. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *