Jak posolić różowego łososia w oleju w domu

0
3196
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 102,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 20 gr.
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* gr.
Jak posolić różowego łososia w oleju w domu

Aby marynować pysznego różowego łososia w oleju, nie potrzebujesz specjalnych umiejętności, dzięki prostemu domowemu przepisowi. Gotowa przystawka ozdobi Twój świąteczny stół i zachwyci bliskich delikatnym smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Filet z różowego łososia wcześniej rozmrozić i pokroić na małe kawałki.
krok 2 z 5
W głębokiej misce rozpuść sól w schłodzonej przegotowanej wodzie. Zanurzamy w nim kawałki różowego łososia na 15 minut, po czym ostrożnie wrzucamy do durszlaka.
krok 3 z 5
Rozprowadzamy rybę na serwetce i czekamy, aż nadmiar wilgoci się wchłonie.
krok 4 z 5
Teraz wkładamy kawałki do dowolnego wygodnego pojemnika i zalewamy je olejem roślinnym. Pozostaw w lodówce na 3-4 godziny.
krok 5 z 5
Gotowe kawałki czerwonej ryby włożyć do oleju na porcjowany talerz i podawać!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *