Jak wysuszyć kawior z solnego pstrąga

0
2349
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 251 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 10 godz.
Białka * 31,6 gr.
Tłuszcze * 13,8 grama
Węglowodany* gr.
Jak wysuszyć kawior z solnego pstrąga

Kawior z pstrąga można soloć na różne sposoby, wszystkie są dobre i wszystkie mają swoje własne cechy i niuanse. Ten przepis szczegółowo opisuje proces suchego ambasadora kawioru z pstrąga. Jest również dobry, ponieważ nie ma potrzeby majstrowania przy marynacie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Kawior z pstrąga umyć w ostrygach i trochę wysuszyć.
krok 2 z 5
Jeśli jest trochę kawioru, możesz go usunąć z jajników rękami.
krok 3 z 5
Przełóż kawior do miski i dodaj wymaganą ilość soli. Wymieszaj kawior, przykryj pojemnik pokrywką i wstaw na noc do lodówki.
krok 4 z 5
Kawior będzie gotowy do spożycia następnego ranka.
krok 5 z 5
Solony kawior można przechowywać przez kilka dni w lodówce w zamkniętym pojemniku i stosować w domowych przekąskach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *