Jak posolić makrelę w oleju w domu?

0
1950
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 24 godziny
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 8,7 g
Węglowodany* 1,3 gr.
Jak posolić makrelę w oleju w domu?

Proponuję skorzystać z doskonałego przepisu na luksusową soloną makrelę gotowaną na oleju. Zimna przekąska ozdobi swoją obecnością każdą świąteczną uroczystość lub spotkania rodzinne. Koniecznie gotuj, a będziesz zachwycony!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Najpierw przygotuj wszystkie składniki potrzebne do ugotowania makreli na oleju.
krok 2 z 9
Świeżo zamrożoną makrelę lekko rozmrozić, oderwać płetwy, ogony i głowę.
krok 3 z 9
Ostrożnie usuń wnętrzności, spłucz pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem, a następnie oddziel filety od nasion, aby uzyskać piękny miąższ.
krok 4 z 9
Pokrój obrany filet na małe równe kawałki.
krok 5 z 9
Tak przygotowaną makrelę włóż do plastikowego pojemnika.
krok 6 z 9
Następnie równomiernie rozprowadź wymaganą ilość soli.
krok 7 z 9
Wlej olej roślinny na wierzch, równomiernie rozprowadzając go w makreli.
krok 8 z 9
Zamknij pojemnik pokrywką i wstaw do lodówki na jeden dzień.
krok 9 z 9
Niezwykle apetyczną makrelę podawaj w oleju, udekoruj świeżymi ziołami.

Ciesz się pyszną przekąską!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *