Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić czerwoną rybę w domu?
  4. ➠ Jak marynować steki z różowego łososia

Jak marynować steki z różowego łososia

0
2877
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 125,5 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 24 godziny
Białka * 12,3 gr.
Tłuszcze * 8 gr.
Węglowodany* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak marynować steki z różowego łososia
Zadowolony

Solenie steków z różowego łososia w domu wcale nie jest trudne. Potrzebny będzie mały zestaw przypraw i apetyczna ryba. Gotową przystawkę można podać przy świątecznym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wcześniej rozmrozić różową tuszę łososia w temperaturze pokojowej. Jeśli spieszysz się z gotowaniem, możesz zalać produkt zimną wodą.
krok 2 z 6
Rozmrożoną rybę pokrój na równej wielkości steki. Usuwamy głowę i ogon.
krok 3 z 6
W razie potrzeby myjemy powstałe steki.
krok 4 z 6
Składnik rozprowadzamy w głębokim rondlu lub rondlu, wysyłamy tutaj również czarny pieprz i liście laurowe.
krok 5 z 6
Zagotuj osobno dwie szklanki wody. Następnie wymieszać wodę z solą i cukrem, ostudzić do rozgrzania i wlać do steków. Naczynie wkładamy do lodówki na jeden dzień.
krok 6 z 6
Po upływie czasu spuść wodę, przenieś solone steki z różowego łososia do dowolnego wygodnego naczynia i zalej olejem roślinnym, aby uzyskać większą miękkość.

Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *