Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić kawior w domu?
  4. ➠ Jak marynować świeży różowy kawior z łososia w domu?

Jak marynować świeży różowy kawior z łososia w domu?

0
1019
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 128,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 24,6 gr.
Tłuszcze * 18,7 g
Węglowodany* 4 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak marynować świeży różowy kawior z łososia w domu?
Zadowolony

Solenie kawioru z różowego łososia w domu jest bardzo proste, poradzi sobie z tym absolutnie każdy. Domowy kawior okazuje się wyjątkowy. Pyszny i apetyczny, ozdobi niejedną świąteczną potrawę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Kawior myjemy w ciepłej wodzie i oddzielamy od folii. Odcedź wodę i pozostaw kawior do wyschnięcia na papierowych ręcznikach.
krok 2 z 5
Przekładamy kawior do głębokiego pojemnika, dodajemy sól i biały mielony pieprz.
krok 3 z 5
Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj olej roślinny i sok z jednej cytryny.
krok 4 z 5
Przykryj kawior pokrywką na wierzchu i ustaw szklankę wody, aby wytworzyć ciśnienie.
krok 5 z 5
Kawior wkładamy do lodówki na 2 godziny do solenia.

Kawior jest gotowy! Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *