Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić czerwoną rybę w domu?
  4. ➠ Jak szybko i smacznie posolić mrożonego różowego łososia

Jak szybko i smacznie posolić mrożonego różowego łososia

0
3387
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 269,5 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 20,5 grama
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak szybko i smacznie posolić mrożonego różowego łososia
Zadowolony

Mrożony łosoś różowy można posolić przy użyciu prostego i szybkiego domowego przepisu. Zaskocz swoich bliskich pyszną i oryginalną zimną przekąską. Nadaje się na świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Różowy łosoś rozmrozić w temperaturze pokojowej. Konieczne jest całkowite stopienie tuszy. Aby przyspieszyć proces, możesz zanurzyć produkt w zimnej wodzie.
krok 2 z 5
Rybę myjemy, obieramy i dzielimy na małe kawałki.
krok 3 z 5
Zagotuj wymaganą ilość wody i mieszaj w niej sól i cukier, aż całkowicie się rozpuści. Odchodzimy do ostygnięcia.
krok 4 z 5
W tym czasie posyp kawałki czerwonej ryby mieszanką papryki i dobrze wymieszaj. Pozostaw na 10 minut w temperaturze pokojowej.
krok 5 z 5
Następnie zanurzamy rybę w wodzie z solą i cukrem. Przechowujemy w lodówce przez około 4 godziny i wyjmujemy z solanki. Gotowe, przystawkę można podać przy stole!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *