
Sałatka z kalmarami, pieczarkami, jajkiem i ogórkiem
Do przygotowania takiej sałatki dobrze nadają się marynowane pieczarki - mają nieco podobną konsystencję do kalmarów. W smaku wyróżnia się lekką pikantnością, która jest bardzo dobra i uwydatnia owoce morza. Aby dodać świeżości sałatce, użyj świeżych ogórków i odrobiny papryki. W tym celu dobrze sprawdza się również połączenie świeżej zielonej cebuli i koperku. Jako dressing - tradycyjny majonez.