Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczki bez jajek

Babeczki bez jajek

2169

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 287,5 kcal

Porcje 12 portów.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 13,7 grama

Tłuszcze * 14,1 gr.

Węglowodany* 79,4 g

Zadowolony

Jeśli nie masz jajek w swojej lodówce, to nie ma znaczenia. Bez nich możesz również przygotować pyszny deser ze zwykłego zestawu produktów, który każda gospodyni domowa ma w kuchni. Ciasto na babeczki zagniata się w ciągu kilku minut, piecze nie dłużej niż 20 minut. Za godzinę na Twoim stole pojawią się delikatne i pachnące babeczki o miodowym aromacie.

Składniki

Gotowana woda (ciepły) 250 ml. Mąka pszenna 160 - 180 gr. Olej roślinny 100 ml Cukier granulowany 100 gramów Miód 2 łyżki stołowe Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Sól 1 szczypta

Proces gotowania

W głębokiej misce połącz ciepłą wodę, miód, cukier i sól, olej roślinny. Wszystko mieszaj, aż miód się rozpuści.

Mąkę przesiej do czystej suchej miski, dodaj sodę oczyszczoną i wymieszaj składniki trzepaczką.

Do suchej mieszanki dodać płynne składniki i za pomocą trzepaczki zagnieść cienkie, jednorodne ciasto bez grudek. W razie potrzeby na tym etapie do ciasta można dodać suszone owoce.

Nie ma potrzeby smarowania foremek do babeczek, ponieważ używamy silikonowych. Napełniamy je ciastem 2/3 i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Gotowość babeczek sprawdzamy wykałaczką, z babeczki powinno wyjść suche.