Babeczki czerwone aksamitne w oleju roślinnym

0
959
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 311,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 70,2 g
Babeczki czerwone aksamitne w oleju roślinnym

W okresie postu często chcemy zafundować sobie coś smacznego, ale wiele przepisów zawiera zabronione potrawy. Dlatego postanowiliśmy podzielić się z Wami przepisem, w którym nie ma mleka krowiego, ale mleko roślinne, a jaja kurze zastępuje mąka lniana gotowana na parze z wrzącą wodą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wsyp nasiona lnu do młynka do kawy i zmiel je na mąkę. Następnie zalej powstałą mąkę wrzącą wodą, wymieszaj i odstaw na 10-15 minut.
krok 2 z 7
Przesiej mąkę do czystej suchej miski, dodaj sodę i kakao, wanilinę i sól. Składniki łączymy trzepaczką.
krok 3 z 7
Do małego naczynia wlać mleko, ocet i olej, dodać cukier i spęcznioną mąkę lnianą. Wymieszaj składniki trzepaczką, aż będą gładkie.
krok 4 z 7
Dodaj barwnik do płynnych składników i dobrze wymieszaj. Następnie wlewamy suche i trzepaczką wyrabiamy ciasto o gładkiej konsystencji, bez grudek.
krok 5 z 7
Papierowe formy wkładamy do metalowej formy do pieczenia babeczek i napełniamy 2/3 ciasta.
krok 6 z 7
Babeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 10 minut. Następnie obniżamy temperaturę do 170 stopni i pieczemy babeczki przez kolejne 12-15 minut, sprawdzamy gotowość szpikulcem lub wykałaczką. Wyjmij gotowe babeczki z piekarnika i pozostaw na 5-10 minut do lekkiego ostygnięcia. Następnie wyjmujemy je z formy na ruszt i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
krok 7 z 7
Gotowe babeczki połóż na talerzu i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *