Dom
➠ desery
➠ desery
➠ babeczki waniliowe

babeczki waniliowe

1271

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 320,6 kcal

Porcje 12 portów.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 9,5 grama

Tłuszcze * 11,5 grama

Węglowodany* 54,7 g

Zadowolony

Chcesz zrobić deser w mniej niż pół godziny? Chcielibyśmy zaproponować Ci odpowiedni przepis! Delikatne i zwiewne babeczki z nadzieniem z twarogu waniliowego i konfiturą z pomarańczy. Wyrabianie ciasta zajmuje nie więcej niż 5 minut, około pół godziny na pieczenie, a godzinę później gotowy deser jest na Twoim stole! Zamiast dżemu z pomarańczy możesz użyć świeżych lub mrożonych jagód, ulubionego dżemu lub owoców.

Składniki

Proces gotowania

Wbij 2 jajka do głębokiej miski, dodaj cukier i ubijaj trzepaczką do lekkiej piany. Następnie dodać roztopione i schłodzone masło, mleko, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową. Ciasto wymieszać trzepaczką na gładką masę, bez grudek.

Do osobnej miski wrzuć twarożek, dodaj wanilinę, jajko i cukier puder. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji - nadzienie jest gotowe.

Papierowe foremki wkładamy do silikonowych foremek do pieczenia babeczek i napełniamy je do połowy ciastem. Następnie do każdej foremki włóż łyżkę nadzienia twarogowo-waniliowego i łyżeczkę dżemu. Przykryj nadzienie pozostałym ciastem na wierzchu. Babeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.

Gotowe rumiane babeczki wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na 5-10 minut, aby lekko ostygły, następnie wyjmujemy je z formy i kładziemy na ruszcie, zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Gotowe babeczki połóż na talerzu i podawaj. Smacznego!