Szybko gotująca się gruzińska kiszona kapusta z burakami i czosnkiem
0
320
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
120,2 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
1d.
Białka *
1,2 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
28,8 g
Posiekaną kapustę miesza się z burakami, czosnkiem i układa w słoikach. Całość zalewa się marynatą z wody, cukru, soli, pieprzu, liścia laurowego, octu, pozostawia do całkowitego ostygnięcia i wysyła do przechowywania w lodówce. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna, chrupiąca przystawka.
