Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara z szynką i pieczarkami w kremowym sosie

Carbonara z szynką i pieczarkami w kremowym sosie

0
492
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 243,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 11,3 gr.
Tłuszcze * 15,5 grama
Węglowodany* 27,7 g
* na 100 gr. produkt
Carbonara z szynką i pieczarkami w kremowym sosie
Zadowolony

Jeśli nie wiesz, co ugotować na święta, polecam skorzystać z łatwego do przygotowania i pysznego przepisu Carbonara z szynką, pieczarkami i kremowym sosem. Danie okazuje się niezwykle apetyczne, aromatyczne i soczyste.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania delikatnego makaronu Carbonara z szynką i pieczarkami w kremowym sosie. Obierz i opłucz cebulę. Użyłem czerwonego. To nie ma znaczenia.
krok 2 z 7
Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 7
Pieczarki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
krok 4 z 7
Szynkę obrać i pokroić w cienkie paski.
krok 5 z 7
Podgrzej patelnię, dodaj masło, rozpuść. Rozłóż posiekane pieczarki, smaż, aż uwolniony sok całkowicie wyparuje. Dodaj posiekaną cebulę i podsmaż do miękkości. Szynkę wrzucamy na patelnię i wlewamy śmietanę, cały czas mieszając gotujemy przez kilka minut, aż zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
krok 6 z 7
Wlej wodę do rondla lub rondla, podpal i zagotuj, dodaj trochę soli, włóż ilość spaghetti wskazaną w przepisie. Gotuj do al dente przez czas wskazany na opakowaniu, odcedź przez durszlak.
krok 7 z 7
Ułóż spaghetti na porcjowanych talerzach, równomiernie rozprowadź kremowy sos. Makaron z szynką i pieczarkami w kremowym sosie i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *