Carbonara z szynką w kremowym sosie

0
455
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 278,9 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 18,5 g
Tłuszcze * 22,1 gr.
Węglowodany* 25 gr.
Carbonara z szynką w kremowym sosie

Z wielką chęcią podzielę się doskonałym przepisem na makaron Carbonara z szynką w kremowym sosie. Apetyczne danie okazuje się niezwykle smaczne i aromatyczne, idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację. Zrób makaron, a będziesz zadowolony!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania aromatycznego makaronu Carbonara z szynką w kremowym sosie. Obierz czosnek i spłucz.
krok 2 z 10
Posiekaj obrany czosnek ostrym nożem. Rozgrzać dużą patelnię nad ogniem, wlać trochę oleju i masła, dodać posiekany czosnek i trochę podsmażyć.
krok 3 z 10
Szynkę obrać i pokroić w cienkie paski, położyć na usmażonym czosnku i smażyć na równomiernie złoty kolor.
krok 4 z 10
Wlej wodę do rondla lub rondla, podpal i zagotuj, dodaj trochę soli, włóż ilość spaghetti wskazaną w przepisie. Gotuj do al dente przez czas wskazany na opakowaniu, odcedź przez durszlak.
krok 5 z 10
Jaja kurze rozbić do głębokiej miski i wlać wymaganą ilość śmietanki. Krem można stosować z dowolną zawartością tłuszczu. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.
krok 6 z 10
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
krok 7 z 10
Miejsce z płynnymi składnikami. Mieszaj, aż będzie gładka.
krok 8 z 10
Ugotowane spaghetti wrzuć na patelnię z szynką.
krok 9 z 10
Następnie dodaj kremową masę serową. Zamieszać. Ciągle mieszając, podgrzewaj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
krok 10 z 10
Ugotowany makaron Carbonara z szynką w kremowym sosie rozłożyć na porcjowanych talerzach, posypać ziołami prowansalskimi i podać kremowy makaron na stole.

Smacznego! Ciesz się niesamowicie pysznym i satysfakcjonującym lunchem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *