Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka z puree ziemniaczanym

Zapiekanka z puree ziemniaczanym

0
774
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 166,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 13,1 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 4 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z puree ziemniaczanym
Zadowolony

Zapiekanka ziemniaczana jest dobra do gotowania, jeśli masz w lodówce wczorajsze puree ziemniaczane, ale chcesz coś nowego. Można jednak celowo przygotować do tego tłuczone ziemniaki. Do takiej zapiekanki można dodać wszystko, co jest pod ręką: szynkę, kiełbaski, pieczarki, ser czy mięso mielone, a także surowe lub smażone warzywa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ziemniaki obrane lub w mundurkach ugotować w osolonej wodzie.
krok 2 z 7
Spuść wodę. Jeśli ziemniaki są w skórkach, obierz je, dodaj masło i drobno posiekaną pietruszkę lub koperek.
krok 3 z 7
Rozgnieć tłuczone ziemniaki i lekko ostudź.
krok 4 z 7
Dodaj surowe jajko do puree, dobrze wymieszaj.
krok 5 z 7
Przygotuj naczynie do pieczenia smarując je olejem i posypując grzankami, zmielonymi na okruchy. Na wierzchu tłuczone ziemniaki i plasterki kiełbasy lub kiełbasy.
krok 6 z 7
Zapiekankę posyp drobno startym serem.
krok 7 z 7
Piecz naczynie do uzyskania pięknej złotej skórki w piekarniku rozgrzanym do 180-190 stopni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *